11月7日下午，制水部全体人员参加水质检测中心组织的“嗅和味”检测培训。培训分为四个阶段。第一阶段，让每位制水人员经过嗅觉分别检测出运河原水、骆马湖原水、出厂水、去氯水、纯水、黄河水；第二阶段，标准溶液练习，配制2-MIB\土溴素标准溶液100ng/L，分别给首测人员闻测，并描述闻到的气味，然后共同讨论闻测结果。讨论达成共识，以后闻到这种味道时，便于描述结果统一；第三阶段，嗅阈值测试，配制2-MIB\土溴素标准溶液100ng/L，按2、4、8、16、32、64倍稀释，分别进行闻测；第四阶段，嗅味强度练习（培训重点），用于学习如何确定不同浓度标准品的强度，便于在生产中运用。通过初步练习（判断测试三个溶液的强度顺序）、进阶练习（在熟悉明显强度后，在进行细小差别的强度范围训练），从而利用培训人员所学，对水样进行评价，以此来验证学习效果。
(图1;现场检测)
在培训总结过程中，水检公司叶慎忠经理指出：在检测前应避免吃食物，禁止使用香皂、香水，保持呼吸通畅等，这样才能确保检测的准确性，原水水质检测是三级检测制度的第一道关口，也是保障安全供水重中之重，在每个制水环节检测过程中一定要做到科学、严谨，为供优质之水打下良好基础。
(图2：总结现场）
（制水部 顾全局）