随着生活水平的提高，人们对水质的要求也越来越高。一些水质感官性状的异常虽然不象病毒理学指标异常那样对人们的生活和生产带来那样大的危害，却往往更易引起用户的抱怨，也常困扰着供水工作者们。
1.自来水感官性状异常现象
水质异常情况很复杂，涉及到很多的水质项目。
1．1特殊颜色
洁净的自来水应是无任何颜色的。常见的颜色异常包括红水、黑水，也偶会有蓝水和白水。更多的时候颜色是混合的，辨不出明显的哪一种颜色，表现为棕黄色，灰黑色等。水的颜色是给人的最直接的感觉，颜色异常极易弓I起用户的抱怨。
1．2异味
好的自来水应该是无气味的，但由于这样那样的原因．有时自来水从水龙头出来时有特别的气味。常见的有金属味，泥土气味、树脂气味、腐败气味、药品味、油气味及硫化氢臭味等。
1．3异物
主要是金属剥离物，细小的砂粒等物混在自来水中从水龙头流出。
1．4肉眼可见微生物
这主要是一些微生物的尸体。
1．5自来水使用后出现异常情况
如自来水泡茶后变色、出现油膜、洗白衣服使衣服发黄等。
2．自来水感官性状异常原因分析
2．1异常颜色的引起
红水是最常见的异色水。输配水管道内壁腐败形成铁锈．在断水后恢复供水或水的流速波动较大时铁锈会被冲出，溶于水中，三价的铁表现为棕红色，故出现红水现象：也有以地下水为水源的自来水，当铁含量特别高时，在铁细菌的作用下，水中二价的铁会被氧化为三价的铁，使水表现为红色。
黑水则主要是由锰的氧化物二氧化锰造成的。自来水中的锰氧化后沉积于管壁上，在恢复供水或水流速度变化较快时剥离下来发生水变黑现象。
由于红水和黑水常常同时发生，水的颜色呈现褐色或棕黄色。
近年来，国内自来水公司对管网改造力度加大，由自来水配水管腐蚀造成的红、黑水现象逐渐减少。新建筑物由于国家对管材的要求水管腐蚀出现颜色异常情况变少了。但老建筑物管道的腐蚀还很严重，且随着年的久远，如果不进行管道改造，腐蚀现象一天比一天加剧。
镀锌管在锌溶于水中后，如锌浓度过大，会使水微带白色，当烧开后表面层看起来有白色的感觉。这种现象并不常见。
另外在家庭用水中，如果使用的热水器中铜管中有溶出的铜会和肥皂中的脂肪酸发生反应,生成蓝色物质这种现象极少发生，发生了也持续时间很短。因为铜管表面易形成氧化膜不易溶出，而且要看见蓝色，铜的含量得达到20mg／L以上。除国外有报道外，国内还未见有这种现象发生。
2．2异味的产生
气味的来源非常复杂，除了管道中溶出的铁、铜、锌等金属产生的金属气之外，更多的可能是由于水生生物繁殖产生的气味有机物引起的，比较典型的有Gesom和2-MIB等产生的泥土的霉气味。残留余氯的存在则是最见的刺激异味，特别是当水龙头快速放出自来水时．余氯的气味更加明显。近年来水中出现的有机污染是导致异常气味的一个重要原因。
2．3异物
自来水中异物可能是由于在管道安装或维修施工时带入的砂粒等物，也可能是管道内防腐涂层剥离物，或是管道接口橡胶制品老化的残渣。二次供水贮水箱中也可能由于防护不严进入微小生物或其它杂物。原水水污亏染应急处理时使用的活行性炭的漏出也可能出现黑色的悬浮物。
2．4自来水使用后的异常
一些自来水在泡茶后出现异常的颜色。如绿茶在泡开以后茶呈现紫色，这可能是由于水中铁含量较量高,茶叶中的单宁酸与铁反应形成的紫色的单宁铁而引起。
3．水质感官性状异常对策
3．1加强对水源的保护
保护水源是城市供水永恒的主题。近年来，工农业污染加剧。给城市供水带来了很大的压力。一些以江河水源的自来水企业在枯水季节常有原水中铁、锰含量偏高甚至超标现象。有机微污染近年来也呈上升趋，这使得水产生异味的危险性加大。同时,一些供水企业为了保证水消毒的安全性，不得不加大氯的投加量，使水放出时的刺激气味进一步增强。国家有关部门应严格按照有关法律法规，加强对水源的保护。
3．2加强净水处理
一方面，应加强常规净水处理，使净水过程的各环节能正常发挥作用，将浊度和色度尽可能降低。同时合理利用消毒剂，消毒剂不单是起消毒作用，对于净水工艺有时能起到意想不到的效果。如加氯消毒，在对出厂水卤代副产物影响合理范围内适当考虑在滤前投加时可将铁锰氧化过滤时除去。同时有杀藻作用．有利于降低色度。
对于水源水有明显异常的，应加入特殊处理环节，在净水工艺一开始就予以解决。深度处理技术的引入可大大地解决感官性状的异常状况，活性炭、臭氧和生物处理都是脱色、去味的好方法。
3．3加强管网改造
合理规划管网改造是始终是保持配水系统水质良好的重要手段。良好的输配水管网系统可保持合理的流速，减少水在管道中的滞留时间，特别是避免死水区。死水区会使水质产生各种各样的问题，颜色异常是明显的特点，解决起来比较困难。因此，管道铺设设计时应统筹考虑，保持管网的供水水量需求与水质的平衡，保证手道内水压在一定的正值水平，避免倒流和倒吸现象，管道的选材也要以管壁能抵抗污染物特别是挥发性有机化学成分进入为前提。
对于旧的管道，当水质问题出现时或有水质隐患时，制定合理的冲洗、清洗和维修计划。机械刮管涂衬、手管器和化学清洗是普遍使用的方法，这对于去除管内壁的腐蚀物和污染物起很多重要的作用，对颜色、异味和异物的消除都比较明显。
3．4规范管道设备设施的操作
操作管道设备设施应考虑对水质的影响。这种影响有两个方面．一是对水流方向的影响．二是对水流速率影响。频繁的改变水流方向和开启、关闭阀门过快，都会造成水流急速波动，消火栓的冲洗也会有类似的影。因此，在操作这些设备设施时应将对水质的影响降到最低的程度。
3．5改善二次供水设施和用户管道
在国内，二次供水设施管理不好造成的水质恶化近来已成为了人们关注的焦点。人们对于二次供水设施的一识有了提高，过去一直对出现水质问题就抱怨自来水公司的情况有了一定的缓和。但加强二次供水设施管理还任重道远。这不仅需要自来水公司的努力，更需要政府相关职能部门发挥其相应职能。制定和完善二次供水设施的管理制度，定期清洗，形成好的监测机制。
自来水水质的感官性状是近年来社会生活水平提高后人们普遍关心的问题，解决多年以来困扰和受抱怨的水质感官性状异常问题，除了上面提高的一些措施外，加强监测机制，及时对这些异常情况进行评价和分析也是重要的环节。特别是近年来人们在向直饮水的目标迈进的过程中，如果水的生产企业、政府有关职能部门以及用户一起共同关心、共同解决自来水水质中的这些问题，人们对水的感官性状的抱怨将会变得越来越少。（摘自环球水网）
（技术部 梁丹供稿）